Ksilitolis
Ksilitolis yra natūraliai gamtoje randamas cukraus alkoholis, esantis daugelyje vaisių ir daržovių, plačiai naudojamas kaip cukraus pakaitalas maisto papilduose ir kepiniuose. Jo saldumas prilygsta paprastam cukrui, tačiau viename grame yra mažiau kalorijų, todėl jis yra populiarus pasirinkimas tiems, kurie nori sumažinti suvartojamo cukraus kiekį, bet vis tiek mėgautis saldaus skonio maistu ir gėrimais.
Šios kategorijos produktai tinka naudoti kasdieniniam maisto gaminimui, kepimui ir karštų ar šaltų gėrimų saldinimui. Renkantis ksilitolio produktą, atkreipkite dėmesį į grynumo laipsnį ir granulių dydį, nes tai turi įtakos jo savybėms receptuose. Atkreipkite dėmesį, kad ksilitolis yra kenksmingas šunims ir kitiems naminiams gyvūnams – visus produktus laikykite saugioje vietoje, kur jie nepasiektų. Kaip ir visų poliolių atveju, per didelis suvartojimas gali turėti vidurius laisvinantį poveikį.
Rodomi visi rezultatai: 2


